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Codice Ateco Attività di ristoranti a bordo di mezzi di trasporto

Denominazione Ateco

ATTIVITÀ DI RISTORANTI A BORDO DI MEZZI DI TRASPORTO

Codice Ateco

56.11.93

Gestione INPS consigliata:

COMMERCIO

Regime forfettario

Rientri in regime forfettario?

Soglia:

85.000 €

Coefficiente di redditività:

40%

Classificazione

  • IATTIVITÀ DEI SERVIZI DI ALLOGGIO E DI RISTORAZIONE
  • 56Attività di servizi di ristorazione
  • 56.1Attività di ristoranti e di servizi di ristorazione mobile
  • 56.11Attività di ristoranti
  • 56.11.9Attività di ristoranti n.c.a.
  • 56.11.93Attività di ristoranti a bordo di mezzi di trasporto

Descrizione

  • servizi di ristorazione a bordo di mezzi di trasporto, se effettuata da altre unità diverse da quelle che effettuano il traporto

Note dalla classe 56.11:

  • servizi di ristorazione a bordo di mezzi di trasporto, se effettuati da altre unità diverse da quelle che effettuano il traporto, ad esempio:
  • a bordo di treni
  • a bordo di navi
  • servizi di ristorazione all'interno di infrastrutture di trasporto, se effettuati da unità separate (cioè non effettuati dagli operatori dei servizi di trasporto), ad esempio:
  • all'interno di stazioni ferroviarie
  • all'interno di aeroporti
  • servizi di ristorazione all'interno di alberghi, se effettuati da unità separate (cioè non effettuati dai gestori degli alberghi)
  • servizi di ristorazione forniti da ristoranti da asporto (ristorazione take-away) all'interno di supermercati, se effettuati da unità separate (cioè non effettuati dai gestori dei supermercati)
  • servizi di ristorazione all'interno di centri commerciali

Note di esclusione

Dalla divisione 56 sono escluse:

  • produzione di pasti non per il consumo immediato, cfr. divisioni 10, 11
  • produzione di pasti prodotti per non essere consumati immediatamente, cfr. divisioni 10, 11
  • produzione di cibi pronti che però non possono essere considerati un pasto, cfr. divisioni 10, 11
  • vendita di cibi pronti non prodotti in proprio che non possono essere considerati un pasto, cfr. sezione G
  • vendita di pasti non per il consumo immediato, cfr. sezione G
  • attività di distributori di caffè e distributori automatici che vendono alimenti e bevande preparati dai distributori stessi, cfr. divisione 47
  • attività di consulenza amministrativo-gestionale nella ristorazione, cfr. divisione 70

Dalla classe 56.11 sono escluse:

  • produzione di gelati, cfr. 10.52
  • produzione di prodotti di pasticceria freschi, cfr. 10.71
  • commercio al dettaglio di alimenti tramite distributori automatici, cfr. 47.2
  • gestione di vagoni ristorante effettuata dalle società ferroviarie che effettuano il trasporto, cfr. 49.11
  • consegna di alimenti da parte di operatori indipendenti, cfr. 53.20
  • attività di servizi di ristorazione mobile, cfr. 56.12
  • attività di catering per eventi, cfr. 56.21
  • gestione in concessione di strutture per la ristorazione, cfr. 56.22
  • fornitura di pasti preparati (attività di appaltatori di servizi di ristorazione), ad esempio per aziende di trasporto, cfr. 56.22
  • attività di sale da tè, cfr. 56.30

Domande frequenti

Gestisco il ristorante a bordo di un treno per conto terzi: codice 56.11.93 o ristorante normale?
Di solito 56.11.93 quando gestisci la ristorazione a bordo di un mezzo di trasporto e sei un'unità diversa da chi effettua il trasporto. Un ristorante fisso con servizio al tavolo è invece il 56.11.11.
La compagnia di trasporto cucina da sé a bordo: vale comunque il 56.11.93?
No, il codice presuppone che la ristorazione sia gestita da un'unità diversa da quella che effettua il trasporto. Se è la stessa compagnia a erogarla, rientra nell'attività di trasporto, non nel 56.11.93.
Servizio di bevande e bar a bordo treno: 56.11.93 o somministrazione bevande?
Se prepari e servi pasti a bordo sei nel 56.11.93. Quando l'attività a bordo è la sola somministrazione di bevande, il codice dedicato è il 56.30.04. Conta se prevalgono pasti o bevande.

Sostituisce il seguente codice ATECO 2007

Questo codice 2025 ha rimpiazzato il codice in vigore fino al 31 marzo 2025:

  • 56.10.50Ristorazione su treni e navi(corrispondenza diretta)

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