Codice Ateco Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche
Denominazione Ateco
COLTIVAZIONE DI SPEZIE, PIANTE AROMATICHE E FARMACEUTICHE
Codice Ateco
01.28.00
Gestione INPS consigliata:
SEPARATA
Regime forfettario
Rientri in regime forfettario?
Sì
Soglia:
85.000 €
Coefficiente di redditività:
67%
Classificazione
- AAGRICOLTURA, SILVICOLTURA E PESCA
- 01Produzioni vegetali e animali, caccia e servizi connessi
- 01.2Coltivazione di colture agricole permanenti
- 01.28.00Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche
Descrizione
- coltivazione di spezie e piante aromatiche permanenti e non permanenti:
- pepe (specie piper spp)
- noce moscata, macis e cardamomo
- anice, badiana, finocchio come spezia o pianta aromatica
- cannella
- chiodo di garofano
- zenzero
- vaniglia
- basilico, prezzemolo, cerfoglio, dragoncello, maggiorana, cumino, origano, rosmarino, salvia, coriandolo, alloro
- luppolo
- cumino dei prati (cumino persiano o carvi)
- coltivazione di colture per farmaci e narcotici
- essiccazione al sole di spezie, piante aromatiche, officinali e farmaceutiche connessa alla coltivazione delle piante
Note di esclusione
Dalla divisione 01 sono escluse:
- lavori di movimento terra per l'agricoltura (ad esempio terrazzamento di terreni agricoli, drenaggio, preparazione di risaie, eccetera), cfr. sezione F
- attività di acquirenti e associazioni cooperative che svolgono attività di commercializzazione di prodotti agricoli, cfr. sezione G
- attività di servizi per la cura del paesaggio, cfr. 81.30
Dalla gruppo 01.2 sono escluse:
- coltivazione di fiori permanenti e altre piante ornamentali, cfr. 01.19
Dalla classe 01.28 sono escluse:
- essiccazione di spezie, piante aromatiche, officinali e farmaceutiche da parte di terzi, cfr. 01.63
Domande frequenti
Coltivo basilico, rosmarino e salvia da vendere fresche: codice ateco 01.28.00 o quello degli ortaggi?
01.28.00, perché le erbe aromatiche (basilico, rosmarino, salvia, prezzemolo, origano) stanno tra le spezie e le piante aromatiche. Gli ortaggi veri e propri coltivati in campo, tipo insalate e zucchine, stanno in 01.13.11. Le aromatiche da condimento seguono questa voce.
Se coltivo spezie e poi le macino e le confeziono per la vendita, resto sul 01.28.00?
Solo l'essiccazione al sole connessa alla coltivazione resta qui. La voce comprende l'essiccazione delle spezie e delle aromatiche legata alla coltura. Macinare e confezionare condimenti e spezie per il mercato è industria alimentare e sta in 10.84.00. La lavorazione spinta cambia codice.
Coltivo camomilla, melissa e altre erbe officinali per infusi: 01.28.00 o il codice delle piante da bevande?
01.28.00. Le piante officinali e medicinali, comprese le erbe da infuso come camomilla e melissa, stanno tra le spezie e le piante farmaceutiche di questa voce. Caffè, tè, matè e cacao, cioè le colture da bevanda vere e proprie, hanno la voce 01.27.00. Le erbe officinali seguono questa voce.
Coltivo canapa per estrarne l'olio essenziale e usi officinali, non per la fibra: 01.28.00 o 01.16.00?
Di solito 01.28.00 quando l'uso è officinale o farmaceutico. La canapa coltivata per la fibra tessile sta nelle piante tessili 01.16.00; quella destinata a usi aromatici e medicinali rientra qui tra le piante farmaceutiche. La destinazione, fibra o uso officinale, decide la voce.
Sostituisce il seguente codice ATECO 2007
Questo codice 2025 ha rimpiazzato il codice in vigore fino al 31 marzo 2025:
- 01.28.00— Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche(rimappatura complessa)