Codice Ateco Produzione di olio di oliva
Denominazione Ateco
PRODUZIONE DI OLIO DI OLIVA
Codice Ateco
10.41.10
Gestione INPS consigliata:
ARTIGIANI
Regime forfettario
Rientri in regime forfettario?
Sì
Soglia:
85.000 €
Coefficiente di redditività:
40%
Classificazione
- CATTIVITÀ MANIFATTURIERE
- 10Produzione di prodotti alimentari
- 10.4Produzione di oli e grassi vegetali e animali
- 10.41Produzione di oli e grassi
- 10.41.10Produzione di olio di oliva
Descrizione
- produzione di olio di oliva grezzo
- produzione di olio di oliva raffinato
- produzione di sanse vergini
- produzione di linter di cotone, panelli e altri prodotti residui della produzione di olio di oliva
Note di esclusione
Dalla divisione 10 sono escluse:
- preparazione di pasti per il consumo immediato, cfr. divisione 56
Dalla gruppo 10.4 sono escluse:
- fusione o lavorazione di strutto e grassi commestibili animali di bovini, ovini (pecore), caprini (capre) o suini, cfr. 10.1
Dalla classe 10.41 sono escluse:
- produzione di olio di oliva connessa alla coltivazione di olive, cfr. 01.26
- fusione e lavorazione di strutto e altri grassi commestibili animali di bovini, ovini (pecore), caprini (capre) o suini, cfr. 10.11
- fusione di grassi commestibili di pollame, cfr. 10.12
- produzione di margarina, cfr. 10.42
- macinatura umida di granoturco, cfr. 10.62
- produzione di olio di granoturco (olio di mais), cfr. 10.62
- fabbricazione di oli essenziali, cfr. 20.59
- trattamento di olio e grassi tramite processi chimici, cfr. 20.59
Domande frequenti
Ho un frantoio che molisce olive di terzi e produce olio: codice 10.41.10 o coltivazione di olive?
10.41.10 quando produci olio di oliva grezzo o raffinato e sanse, anche molendo olive non tue. La sola coltivazione dell'oliveto è un'attività agricola, 01.26.00. Se coltivi e franti le tue olive, l'estrazione dell'olio dal proprio raccolto resta legata all'attività agricola.
Olio di oliva o olio di semi di girasole e soia? Produco oli vegetali diversi
Compro olio di oliva grezzo da altri e lo rivendo imbottigliato senza produrlo io: ancora 10.41.10?
No. 10.41.10 è per chi produce l'olio molendo le olive e raffinandolo. Se acquisti olio già fatto per rivenderlo all'ingrosso, l'attività è commerciale, 46.33.10 e voci affini del commercio alimentare, non la produzione. Conta se l'olio nasce nel tuo frantoio o passa solo dal tuo magazzino.
Sostituisce il seguente codice ATECO 2007
Questo codice 2025 ha rimpiazzato il codice in vigore fino al 31 marzo 2025:
- 10.41.10— Produzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria(corrispondenza diretta)