Codice Ateco Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a.
Denominazione Ateco
PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI VARI N.C.A.
Codice Ateco
10.89.09
Gestione INPS consigliata:
ARTIGIANI
Regime forfettario
Rientri in regime forfettario?
Sì
Soglia:
85.000 €
Coefficiente di redditività:
40%
Classificazione
- CATTIVITÀ MANIFATTURIERE
- 10Produzione di prodotti alimentari
- 10.8Produzione di altri prodotti alimentari
- 10.89.0Produzione di altri prodotti alimentari n.c.a.
- 10.89.09Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a.
Descrizione
- produzione di zuppe (minestre) e brodi
- produzione di alimenti pronti deperibili, ad esempio:
- sandwich (panini)
- pizza fresca (non cotta)
- produzione di quiche e croque-monsieur
- produzione di estratti per liquori
- produzione di lievito
- produzione di estratti e succhi di carne, pesce, crostacei o molluschi
- produzione di succedanei di carne e di formaggio
- produzione di prodotti derivati dalle uova, ad esempio albumina di uovo
- produzione di concentrati artificiali
- lavorazione, inclusa raffinazione e confezionamento, di miele naturale acquistato presso terzi
- produzione di semilavorati per gelati e pasticceria
- produzione di zuppe istantanee precotte e noodle istantanei
- produzione di miele artificiale e caramello
- produzione di estratti e sciroppi di malto
- produzione di farine di insetti e di altre preparazioni a base di insetti
Note di esclusione
Dalla divisione 10 sono escluse:
- preparazione di pasti per il consumo immediato, cfr. divisione 56
Dalla classe 10.89 sono escluse:
- produzione di miele naturale, cfr. 01.48
- produzione di prodotti alimentari pronti deperibili a base di frutta e ortaggi, cfr. 10.39
- produzione di tofu (caglio di semi), cfr. 10.39
- produzione di esaltatori di sapidità a base di glutammato, cfr. 10.84
- produzione di pizza surgelata, cfr. 10.85
- produzione di alcolici, birra, vino e bibite (bevande) analcoliche, cfr. divisione 11
- produzione di succedanei del latte a base vegetale, ad esempio bevande a base di cocco, riso, _x000D_ mandorla e soia, cfr. 11.07
- produzione di vitamine, cfr. 21.10
Domande frequenti
Produco farina di insetti e preparazioni alimentari a base di insetti: che codice ATECO mi serve?
Il 10.89.09. La voce elenca tra le sue attività la produzione di farine di insetti e altre preparazioni a base di insetti, perché non hanno una classe dedicata. Stesso discorso per estratti di carne o pesce, lievito, miele artificiale e concentrati vari.
Faccio panini freschi confezionati e pizza fresca non cotta da vendere ai supermercati: è 10.89.09 o un codice della ristorazione?
Sì, 10.89.09 se è produzione confezionata per la rivendita. La voce comprende espressamente sandwich, pizza fresca non cotta, quiche e croque-monsieur. Se invece prepari piatti caldi serviti al cliente sul posto entri nella logica della somministrazione. Per i pasti pronti più strutturati guarda 10.85.09.
Produco hamburger vegetali e succedanei del formaggio plant-based: vado su 10.89.09 o sul codice degli ortaggi lavorati?
Di solito 10.89.09. I succedanei di carne e di formaggio sono elencati proprio fra le attività di questa voce. Il tofu e i prodotti pronti a base di ortaggi tagliati o sbucciati stanno invece su 10.39.00: conta se il prodotto imita carne o formaggio oppure se è una preparazione di verdura.
Sostituisce i seguenti codici ATECO 2007
Questo codice 2025 ha rimpiazzato i codici in vigore fino al 31 marzo 2025:
