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Codice Ateco Produzione di altri pasti e piatti preparati

Denominazione Ateco

PRODUZIONE DI ALTRI PASTI E PIATTI PREPARATI

Codice Ateco

10.85.09

Gestione INPS consigliata:

ARTIGIANI

Regime forfettario

Rientri in regime forfettario?

Sì

Soglia:

85.000 €

Coefficiente di redditività:

40%

Classificazione

  • CATTIVITÀ MANIFATTURIERE
  • 10Produzione di prodotti alimentari
  • 10.8Produzione di altri prodotti alimentari
  • 10.85.0Produzione di pasti e piatti preparati
  • 10.85.09Produzione di altri pasti e piatti preparati

Note di esclusione

Dalla divisione 10 sono escluse:

  • preparazione di pasti per il consumo immediato, cfr. divisione 56

Dalla classe 10.85 sono escluse:

  • produzione di alimenti freschi o pasti e piatti preparati che contengono meno di due ingredienti, cfr. classe corrispondente nella divisione 10 (ad esempio se a base di pasta, cfr. 10.73)
  • produzione di prodotti alimentari pronti deperibili a base di frutta e ortaggi, cfr. 10.39
  • produzione di prodotti alimentari pronti deperibili (esclusi prodotti alimentari pronti deperibili a base di frutta o ortaggi), cfr. 10.89
  • commercio all'ingrosso di pasti e piatti preparati (pronti), cfr. 46.38
  • commercio al dettaglio di pasti e piatti preparati (pronti), cfr. 47.11, 47.27
  • servizi di catering per eventi e catering su base contrattuale, cfr. 56.2

Domande frequenti

Produco piatti pronti vegetariani surgelati che non sono né a base di carne né di pesce: vado su 10.85.09 o su un codice più specifico?
Di solito 10.85.09. È il codice residuale dei pasti e piatti preparati che non rientrano nelle voci dedicate: se il piatto è a base di carne stai su 10.85.01, se è pizza surgelata o conservata su 10.85.04. Le pietanze pronte miste o vegetali che restano fuori da quelle voci cadono qui.
Faccio gastronomia da asporto e preparo anche pasti pronti confezionati da rivendere ad altri negozi: è ancora ATECO 10.85.09?
Solo se il cuore dell'attività è la produzione del pasto confezionato per la distribuzione, non il servizio al banco. Il 10.85.09 classifica la fabbricazione industriale di piatti pronti destinati al commercio. Se prepari e servi al cliente sul posto la logica è quella della ristorazione, un altro ramo della classificazione.
Produco vaschette di zuppe di verdure e contorni vegetali pronti da scaldare: vado su 10.85.09 o sul codice dei piatti a base di ortaggi?
Di solito sul codice dedicato. Un piatto pronto imperniato sulle verdure ha la sua voce in 10.85.03, mentre quello a base di pesce sta su 10.85.02. Il 10.85.09 resta per i pasti misti che non hanno un ingrediente prevalente con voce propria.

Sostituisce il seguente codice ATECO 2007

Questo codice 2025 ha rimpiazzato il codice in vigore fino al 31 marzo 2025:

  • 10.85.09— Produzione di pasti e piatti pronti di altri prodotti alimentari(corrispondenza diretta)
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